Ar-Ge — Araştırma ve Geliştirme
Shymeriae Biyoteknoloji, İstanbul Ataşehir'deki Ar-Ge tesisinde probiyotik, postbiyotik ve parabiyotik alanlarında özgün araştırma ve geliştirme çalışmaları yürütmektedir.
Ar-Ge Alanlarımız
- Yeni probiyotik suş geliştirme ve karakterizasyonu
- Fermentasyon süreç optimizasyonu
- Postbiyotik metabolit analizi ve saflık doğrulama
- Parabiyotik inaktivasyon yöntemleri
- GMP uyumlu üretim süreçleri