Bacillus coagulans

Bacillus coagulans (LTC-HC100510) — Liyofilize Probiyotik hammadde, BSL1. Spor & Sindirim uygulamaları için %99,9 saflıkta GMP üretim. Numune ve teklif alın.

Bacillus coagulans nedir?

Bacillus coagulans (yeni taksonomiyle Heyndrickxia coagulans), hem laktik asit üreten hem spor oluşturan ender bakterilerden biridir — laktobasillerin metabolik profilini, basillerin dayanıklılığıyla birleştirir. Bu ikili karakter, onu probiyotik formülasyonların en pratik türlerinden biri yapar.

Sindirim konforu ve huzursuz bağırsak şikayetleri üzerine yayınlanmış çok sayıda randomize klinik çalışma mevcuttur; ABD'de seçilmiş suşları GRAS statüsündedir. Uluslararası pazarda spor probiyotik kategorisinin en tanınan türüdür.

Uygulama alanları

Sindirim sağlığı konseptli gıda takviyeleri başlıca alanıdır. Spor stabilitesi sayesinde fonksiyonel gıdalar, sıcak içecekler, proteinli ürünler ve fırıncılık uygulamalarında da kullanılabilir — canlı probiyotiklerin giremediği ürün kategorilerini açar. Yem katkısı uygulamaları için de uygundur.

Teknik özellikler ve stabilite

Spor formunda oda sıcaklığında uzun raf ömrü sunar; soğuk zincir gerektirmez. Yüksek sıcaklık ve basınç içeren proseslere dayanımı partiye göre CoA'da belgelenir. Mide asidini spor formda geçip bağırsakta çimlenme özelliği türün temel avantajıdır.

Formülasyon notları

Protein tozları, granola/bar ürünleri, sıcak dolum içecekler ve fırıncılık matrisleri dahil geniş bir yelpazede formüle edilebilir. Tablet ve efervesan üretim basınç/nem koşullarına dayanıklıdır. Doz, referans klinik çalışmalardaki suş ve CFU seviyelerine göre belirlenmelidir.